Min version av mormors specialité.
En enkel vardaglig pastagratäng som passar både till barnen och dom vuxna. Snabb och enkel matlagning, Perfekt till matlåda.
500 g Nötfärs
450 g Fusilli pasta
5 dl Matlagnings grädde
2 dl Riven ost
Salt
Peppar
1
Sätt ugnen på varmluft 200 grader.
2
Koka pastan i en kastrull.
3
Stek köttfärsen.
4
Häll sedan olika lager med pastan och köttfärsen i en ugnsform. Gärna en nypa ost emellanåt. Salt och peppra. Häll sedan ner matlagnings grädden och rör om.
5
Toppa sedan gratängen med ett lager riven ost. Peppra och in i ugnen i ca 20 minuter.
Ingredienser
500 g Nötfärs
450 g Fusilli pasta
5 dl Matlagnings grädde
2 dl Riven ost
Salt
Peppar