KockCamilla & ÅkeDetta recept har jag snott ifrån Felix, men med lite sting ändringar....
Hacka upp vitlök,chili,ingefära, koriander och mynta
Stek fläskfärsen tillsammans med vitlök, chili, ingefäran och sesamolja.
Blanda ner resterande såser
Blanda till sist i lite av koriandern, myntan och pressa lite lime över färsen.
Blanda ut wasabin väl med Creme fraichen och Japansk soya.
Toppa med rostade sesamfrön. (Du kan snabbt rosta sesamfröna själv i en torr panna under uppsikt.)
Servera färsen i salladsblad med wasabi creme, hackad salladslök, skivad Avokado,koriander, Mynta och en klyfta med lime.
Smaklig spis!
Ingredienser
Gör så här:
Hacka upp vitlök,chili,ingefära, koriander och mynta
Stek fläskfärsen tillsammans med vitlök, chili, ingefäran och sesamolja.
Blanda ner resterande såser
Blanda till sist i lite av koriandern, myntan och pressa lite lime över färsen.
Blanda ut wasabin väl med Creme fraichen och Japansk soya.
Toppa med rostade sesamfrön. (Du kan snabbt rosta sesamfröna själv i en torr panna under uppsikt.)
Servera färsen i salladsblad med wasabi creme, hackad salladslök, skivad Avokado,koriander, Mynta och en klyfta med lime.
Smaklig spis!